Quand les patients oublient de manger
Les conseils de santé du Réseau AXE (FEMINA 2011)
La dénutrition protéino-énergétique est une pathologie fréquente dans la maladie d'Alzheimer.
Elle concerne 30 à 40% des patients à tous les stades de la maladie. Elle s'explique en partie par l'augmentation des dépenses caloriques en raison d'une déambulation fréquente et surtout par la diminution des apports nutritionnels.